Disaster Chef...

Regressada após um curto período de férias, vão desculpar-me por dedicar esta primeira publicação ao tema, ainda que apenas a título de pretexto já que o que pretendo dar-vos a conhecer é a faceta culinária do Chef Bloguótico... e verdade seja dita, o rapaz até se safa muito bem! Cozinhar a dois, criando tudo na hora segundo o sabor do dia, é um momento delicioso de convivência, afecto e partilha de experiência e nada melhor do que compartilhar essas descobertas com alguém de quem se gosta muito! Embora já o tivesse constatado antes, durante as nossas férias muitos foram os momentos por nós desfrutados na cozinha, onde confirmei que no que toca à preparação e confecção de qualquer especialidade culinária, mesmo a mais simples, o Bloguótico é um picuinhas do piorio! Segundo ele, existe apenas uma forma correcta de fazer determinada coisa: a dele!... e se me atrever a contrariá-lo, fazendo à minha maneira, logo me responsabiliza pelo insucesso do prato, caso não fique perfeito... mas se ficar, guarda para si os louros, apesar de tudo! Acontece que, se ao Chef incomoda eu não confeccionar as refeições do seu modo, a esta humilde aprendiz na matéria - que já não-o é tanto quanto isso, diz ele - incomoda a quantidade de instrumentos por si utilizados! Para terem uma noção, posso dizer-vos que a qualidade dos seus cozinhados é directamente proporcional à quantidade de louça que suja. Acho incrível como num abrir e fechar de olhos a pedra da bancada da cozinha desaparece para dar lugar a um amontoar de recipientes, talheres, tachos, panelas e afins!... Costuma dizer-se que "quem suja, lava" mas o Chef não é apologista do mote, pois acaba sempre por se esquivar à tarefa, embora sempre "ofereça" ajuda... em tom retórico, doutro modo, a qualidade dos seus cozinhados não seria inversamente proporcional à quantidade de loiça que ele lava!